佐々木順建設の2代目社長の佐々木徹です。
昨日は広島県工務店協会の今年最後の役員会月ありました。
その後イルミネーションがある100メートル道路を渡り
会場の八雲本店に行きました。
神石牛のしゃぶしゃぶを美味しくいただきました。
お酒はほとんど飲めない3人で肉の追加を言いました。
たらふく美味しい肉をいただき幸せなひとときでした。
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佐々木順建設の2代目社長の佐々木徹です。
日曜日の夜は家内が私の大好物の関東炊きをしてくれました。
牛の切り出しで出しを取り醤油で味付けをしていて濃い味です。
関西はおでんといいますね。
昆布かかつおで出しをとり薄味です。
私が関西で現場監督の修行中に関西出身の現場の主任を自宅に招待して、
写真のような関東炊きをお出ししました。
名前は私とおなじで佐々木でした。
最初少し箸をつけただけで、その後おでんには箸をつけませんでした。
翌日「佐々木さんおでんお嫌いですか?」
「佐々木君、関西のおでんは薄味なんよ~あんな濃いあじのおでんは食べれん」
私は納得しました。 家内のおでん(関東炊き)を見るたびにそのときの事が思い出されます。 もう40年前の話です。
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佐々木順建設の2代目社長の佐々木徹です。
近所の親子のシロクロの親子猫に餌を与え始めて
1ヶ月以上経ちます。
子猫ちゃんの方は慣れて来て餌を貰いに来て甘い声を出します。
だんだん情が移って来ます。
3匹我が家にはすでに猫がいます。
3匹とも野良猫でした。
我が家の猫達は暖かい部屋で、
かつお節貰ったり幸せな毎日です。
それに比べるとこの寒空に・・・
しかし私も家内の年齢考えると、
迷っています。
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