佐々木順建設は広島の工務店、自然素材の
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１１月９日に津田産業さんのモアグリーンフェアと豊栄のトムミルクファームにお客様をお連れしてバスツアーに行きました。

トムミルクファームでは皆さん初めてのバター作りに挑戦しました。

大人も子供も牛乳を容器に入れてひたすら振ること１５分バターが表面に浮いて来ました。

それをこし器てこしてバターがほんの少し出来ました。

白いバターです。

牛にやる餌の関係で広島のバターは白いそうです。

それをパンに塗ってその場で食べました。

とても美味しかったです。

ジビエのハンバーグランチを食べました。



バター作りに皆さん必死。腕がだるくなりました。

山羊や羊やロバなどに餌をやれ皆さん大喜びでした。

山羊に初めはおっかなびっくり餌をあげてます。


トムミルクファームで集合写真撮りました。